ก่อนอื่น เรามาทำความรู้จักกับระบบ POS (Point of sale system) หรือระบบขายหน้าร้านกันก่อน

ระบบ POS เป็นตัวช่วยจัดการร้านค้า ทำให้การบริหารร้านค้าดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น และช่วยลดเวลาการทำงานในการบริหารจัดการร้านค้าได้ดียิ่งขึ้น

ระบบ POS ช่วยจัดการร้านค้าได้อย่างไรบ้าง

1. ระบบหน้าร้าน ; รับออร์เดอร์จากลูกค้า สรุปยอดบิล คิดเงิน ปริ้นใบเสร็จให้ลูกค้า

1.1 กดรับออร์เดอร์จากลูกค้า โดยที่ไม่ต้องจดลงบนกระดาษอีกต่อไป ลดความผิดพลาด เพิ่มความรวดเร็ว นอกจากนี้ ยังสามารถส่งต่อออร์เดอร์นั้นๆพิมพ์เข้าครัวได้เลยแบบ Real Time ให้ร้านค้าจัดเตรียมอาหารระหว่างที่ลูกค้าสั่งอาหารได้เลย

1.2 สรุปยอดบิล และคิดเงิน โดยระบบสามารถสรุปรายละเอียดรายการที่ลูกค้าสั่งซื้อ จำนวน และยอดเงินให้ลูกค้าและทางร้านตรวจเช็คได้อย่างละเอียด ลดความผิดพลาดได้ดียิ่งขึ้น

1.3 ปริ้นใบเสร็จให้ลูกค้า นอกจากคิดเงินแล้ว ระบบสามารถออกใบเสร็จให้ลูกค้าเพื่อเป็นหลักฐานในการชำระเงินได้อีกด้วย

รู้หรือไม่!? ระบบ POS ไม่ได้มีไว้แค่คิดเงินเพียงอย่างเดียว!

2. ระบบหลังร้าน ; โปรแกรมขายหน้าร้านส่วนใหญ่ในตอนนี้ มีรายงานยอดขายรายวัน รายเดือนให้กับทางร้านค้า เพื่อง่ายและสะดวกในการบริหารจัดการร้านค้ามากยิ่งขึ้น โดยแต่ละโปรแกรมอาจจะมีรูปแบบการดึงรายงานที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับโปรแกรมนั้นๆ

2.1 สรุปรายงานยอดขายรายวัน รายเดือน รายงานตามสินค้า ผู้ซื้อ ผู้ขาย เป็นต้น

2.2 แจ้งสถานะสต็อคสินค้าเบื้องต้น เช่น ขายไปเท่าไหร่ คงเหลือเท่าไหร่ แจ้งเตือนเมื่อสินค้าใกล้หมด ช่วยวางแผนการจัดการสต็อคของร้านค้าได้ สินค้าตัวไหนขายดี ต้องซื้อมาสต็อคเยอะ หรือสินค้าตัวไหนขายออกช้า ต้องจัดโปรโมชั่นดันขาย เป็นต้น

2.3 คำนวณราคาต้นทุน กำไรของสินค้าแต่ละตัวได้ สามารถนำข้อมูลไปพัฒนาและบริหารจัดการในส่วนอื่นๆต่อไป เช่น การจัดเซ็ตชุดโปรโมชั่น การทำส่วนลดพิเศษสำหรับสินค้า เป็นต้น

ในปัจจุบันมีผู้พัฒนาโปรแกรมขายหน้าร้าน (POS) ให้เลือกหลากหลาย เช่น Loyverse POS , POSPOS, Wongnai POS, Foodstory , Ocha POS, B-POS , Choco POS เป็นต้น โดยแต่ละโปรแกรมก็อาจจะมีฟีทเจอร์และราคาที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับนักพัฒนาโปรแกรมนั้นๆ ก่อนเลือกใช้งาน ควรศึกษาข้อมูลของแต่ละโปรแกรมว่าแบบไหนตอบโจทย์ลักษณะงานหน้าร้านและระบบหลังร้านของเราได้ดีและคุ้มค่าที่สุด

เมื่อเลือกโปรแกรมใช้งานได้แล้ว ในส่วนต่อมา คือ อุปกรณ์เครื่อง POS ที่ใช้งานคู่กับโปรแกรม ไม่ว่าจะเป็น เครื่องขายหน้าร้าน POS , ลิ้นชักเก็บเงิน Cash Drawer , เครื่องพิมพ์ใบเสร็จ เครื่องพิมพ์ในครัว Receipt Printer , เครื่องอ่านบาร์โค้ด Barcode Scanner , กระดาษใบเสร็จ Slip Paper , เครื่องรับออร์เดอร์ Food Delivery ฯลฯ โดยทาง Ess Syntech มีจำหน่ายอุปกรณ์ พร้อมเป็นศูนย์ซ่อมแบบครบวงจร มีทีมงานคอยให้คำแนะนำตลอดการใช้งาน สามารถให้บริการครบทุกความต้องการจบในที่เดียว